-
電話：13964792353
|
郵箱：zhuchengmeikang@163.com
|
| 殺菌設(shè)備類型 | 網(wǎng)帶式 |
| 型號(hào) | BS-7000 |
| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
全自動(dòng)大型果凍巴氏殺菌冷卻流水線 飲料低溫殺菌冷卻設(shè)備：
全自動(dòng)大型果凍巴氏殺菌冷卻流水線采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶作為輸送帶，堅(jiān)固耐用防腐蝕防生銹，對(duì)產(chǎn)品不會(huì)造成二次污染，并且設(shè)備用雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)，下層為輸送網(wǎng)帶，上層為負(fù)壓帶，負(fù)壓帶跟網(wǎng)帶同向運(yùn)轉(zhuǎn)，單獨(dú)控制，負(fù)壓帶主要起到防止產(chǎn)品漂燙于水面，因?yàn)楫a(chǎn)品漂燙于水面會(huì)造成殺菌不徹底，增加漲袋率，采用負(fù)壓帶把產(chǎn)品完成給壓在水中，使產(chǎn)品在殺菌的同時(shí)達(dá)到無死角殺菌，提高了產(chǎn)品的合格率，降低漲袋率。
1.冷卻采用水浴和噴淋復(fù)合式降溫，確保全部產(chǎn)品徹底冷卻，配置破袋撈取裝置，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
2.加熱部分采用壓浮帶，確保產(chǎn)品加熱均勻和同步運(yùn)行，水溫自動(dòng)控溫部分采用手動(dòng)、自動(dòng)兩套裝置，安全可靠。
3.加熱槽內(nèi)根據(jù)熱交換面積合理分布不銹鋼無縫管鉆孔直排式熱交換裝置，升溫迅速，布溫均勻并且配有一臺(tái)循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。
全自動(dòng)大型果凍巴氏殺菌冷卻流水線 飲料低溫殺菌冷卻設(shè)備：
巴氏殺菌法，亦稱低溫消毒法，冷卻殺菌法，是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法，常常被廣義的用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。
可殺死各種生長(zhǎng)型致病菌，滅菌效率可達(dá)97.3%-99.9%。消毒后殘留的只是部分嗜熱菌機(jī)耐熱性菌以及芽孢等，但這些細(xì)菌多數(shù)是乳酸菌，乳酸菌不但對(duì)人無害反而有益健康。
